虽说已经不属于烫的地步,而是温热。
但食客心里却明白。
无论如何,这自动机器做的甜豆花跟江北摊神做的比起来,简直一个天上仙,一个地底蚓。
红糖水过于腻了。
加入了玫瑰花的味道,或许是这展位老板的一些巧思,大抵是想要效仿江北摊神的桂花风味。
可哪怕是后喝的这家甜豆花,那玫瑰花香的味道却依旧被桂花香味所淹没。
而他们的红糖水又过于甜腻,甚至隐隐间还能喝到一股非常淡薄的酸味。
这点食客心里门清,红糖水若是熬得不好,火力太猛的话,是会出现酸味。
哪怕非常薄弱,却也能尝得出来。
至于豆花……
虽然成型没有江北摊神的好,但不得不说品质也算是很不错了,至少也是外边小吃店的等级。
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