花五娘还需再多等一会儿，以备不时之需。
果然，老眼昏花的酒婆子和毛毛躁躁的小丫头小蛮都不能周到，只有花五娘适合去侍酒。
花五娘无法推脱，只得前去。
来客不是暗楼的人。
花五娘进入前厅时只能看见一个中等身形的侧影，却认不出对方的身份。
她听见红姬在和客人说话。
“这道酒酿蒸鸭，是我命人特地做的，不知道合不合你的口味？”
客人举筷吃了一口鸭肉，沉默不语。
红姬又继续说：“选的是浮山散养的青羽鸭，用酒酿和盐巴腌渍一夜，隔天清早再用文火慢慢蒸到酥烂，才算做好。”
花五娘忍住插话的冲动。
红姬长老所说的做法和她自己的独门做法有些许差别，她该不该指出来？
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