新鲜的时候,重量一定超过了两公斤。
有的过小,卤过后,还不到一斤,差太多了。
结构也不对!
人类的肝脏,用aUd分段法,可以分为五叶八段。
冰箱里较大的肝脏,是四叶八段。
而且肝叶间结缔组织,更明显。
血管分支和胆管汇入方式,也和人类不同。
我判断,较大的肝脏,是猪肝。
而那些较小的肝脏,应该来自其它小型动物。”
秦眀则在几个小型肝脏上,标了序号:
“一号肝脏,是六叶。
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