第1292章：许大茂的庆祝
自从何雨柱把酸菜鱼交给三师兄那边后，四九城周边的黑鱼算是倒了霉。
四九城饭店有了，并且引起了不小的反响，那么其他馆子肯定也会上这个。
这也是正常，先是算成本，黑鱼就算是比其他贵上八分一毛一斤，三四斤重的黑鱼，最多也就两块多钱。
关键是酸菜便宜啊。
这玩意看着油水足，香辣下饭，再贴点饼子在上面，吸饱汤汁，一盆酸菜鱼，连酒带饭都打发了。
不论是经济账，还是美味上面，都是划算的一道佳肴。
别的小馆子，也不可能像三师兄一样讲规矩。
关键现在做决定的人，并不是厨师了，而是各个饭店的经理。
当厨子的讲勤行规矩，那些管理者可不讲这个。
他们只讲客户想要，而他们必须要有，这个年头能进饭馆吃饭的人，也都是有面子的人。
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