“这软白玉和白玉羹每天的产量是多少?”黄万两问墨红袖道。
“不瞒黄掌柜,这软白玉的制作过程十分费力,我家人少,每天只能产出白玉羹并软白玉共百斤。想要多做一些,也是有心无力。”
黄万两闻言,细成两条缝的眼睛里闪过精光。她对墨红袖道:“要我黄楼收你家的软白玉也不难,只是我有一个要求。”
“掌柜请讲。”
“我黄楼作为云江县第一酒楼,每天的客流有多少你也看得见。区区百斤,远远不够售卖。你若是想与我合作,便承诺这每日产出不论多少,只供我黄楼一家。”
第12章签订合约
墨红袖就等着他说这句话,但是听完之后却表露迟疑道:“黄掌柜还没试过,确定从第一日开始就能吃得下一百斤吗?”
“卖不卖得出是我黄楼的事,你不用操心。”黄万两道,“除此之外,你需无偿提供十五道以软白玉入菜的菜品。若能做到,现在就能签订合约,明日便可开始供货。就按之前说定的价格,五十文一斤。”
墨红袖露出为难之色。
“墨姑娘,你若是与别家合作,这软白玉并不一定能成功推出去。”黄春生见状继续劝道,“即便能推出去,想要大家接受这未曾出现过的新鲜物,也是需要一个过程的。这个时间可能长也可能短,而在这期间,别家酒楼可不会像我家这样对软白玉照单全收,不论我们盈利与否,都会首先保证你的营收。”
墨红袖觉得时候差不多了,便做出下定决心的模样,道:“好吧,我答应你。”
……
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