分别是发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和灌装。
发酵的过程陈家已经做好了，就是把糖和酵母，混合着蒸好的粮食闷好，制作成酒曲。
现在王长峰进行的就是蒸馏过程。
把酒曲在蒸锅里煮沸，上面有个装了冷水的大水翁。
酒曲产出生蒸汽，遇到大水翁冷却，重新化成了液体，流出来的就是酒。
王长峰传承广博，酿酒当然也会。
“我刚把锅烧上，出酒还得等一会，你先吃早饭吧。”
灶台上边上摆着一个饭盒，里面有温热的肉包子，还有一碗豆浆。
陈玉娆就坐在王长峰怀里吃。
屋里的酒香越来越浓，馋的陈玉娆食欲大增。
几个包子吃完，陈玉娆还忍不住嗦手指。
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