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不觉春去夏来。
院墙上趴着的蔷薇藤只剩下零星几朵花，葡萄架下浓荫匝地，青实累累。
贾寰嫌房间里闷热，在树荫下摆开藤椅几案，乘凉读书。
赵姨娘领着丫鬟们新糊了窗纱，更换了湘妃竹帘，又让婆子去大厨房提一壶酸梅汤镇在冰錾里。
这种小暑天气，大厨房的茶饭也清淡了。
今日的主食是荷叶捞面。
用新汲的井水湃过三遍，把芝麻芥酱浇在面尖上细细地拌匀了，再配一碟茄鲞，鲜香美味。
贾寰胃口大开，吃了满满一大碗。
四荤四素的例菜却一样没动，都撤下去给丫鬟婆子们分着吃了。
赵姨娘斜坐在廊下，一边摇绢扇一边咂嘴夸赞：
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