电话那头很快接通了,没有说话,只有沉稳的呼x1声。
「陆远,」沈清禾轻声说,唇角扬起一抹绝美的弧度,「水开了。我准备好了,我们要一起冲下一杯咖啡吗?」
电话那头传来一声低沉的笑,带着熟悉的野X与温暖。
「沈清禾,你慢了。我已经在你办公室楼下的咖啡厅,点好了一杯难喝Si人的商业拿铁,等着你来帮我校准。」
沈清禾愣住了,随即提着行李,在何以谦惊愕的目光中,大步跑向了电梯口。
那是她这辈子第一次,不等电梯的数字慢慢跳动,而是选择冲下安全梯。
这一次,她不想计算重力加速度。
她只想,在那91分的余韵消失之前,彻底拥抱那个给了她灵魂的人。
【咖啡知识点:盲测(BlindCupping)】
杯测是JiNg品咖啡业最公正的评判方式。盲测要求评审在不知道产区、庄园、处理法甚至烘焙度的情况下,仅凭感官进行评分。这能排除品牌效应或先入为主的偏见。而在专业监定中,观察咖啡在「降温过程」中风味的稳定X与持续X,是区分「天然发酵感」与「人工香JiNg添加」最关键的技术点。
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