在那复杂的森林风味中，突然飘进了一丝极其特异的香气。那不是花香，也不是果香，而是一种冷冽的、带着薄荷与檀木气息的甜感，像是月光凝结成的YeT。
「月神。」陆远低声呼唤，眼神中透出狂喜，「我们到了。」
在前方的一片断崖边，一棵形状奇异的咖啡树静静地伫立在那里。不同於其他咖啡树的深绿sE叶片，它的叶子呈现出一种淡淡的银绿sE，在云雾中闪着细微的光芒。
那就是传说中的变异种——「月神（Luna）」。
沈清禾站在树前，感觉到一种莫名的庄严感。这棵树在这里孤独地生长了几十年，甚至上百年，它不为了谁的评分表，只为了在这片风土中，活出自己最奇异的姿态。
「沈清禾。」陆远走到她身边，将一把JiNg致的采摘剪交到她手里，「这第一颗果实，由你来采。我想知道，你眼中的91分，到底是什麽味道。」
沈清禾接过剪刀，指尖触碰到那银绿sE的叶片。那一刻，她感觉到了一种前所未有的平静。
不是因为数据的JiNg准，而是因为，她终於站在了「未知」的面前。
【咖啡知识点：风土(Terroir)与遮荫种植(Shade-grown)】
「风土」是决定JiNg品咖啡灵魂的关键。它包括了海拔、降雨量、土壤肥沃度以及周边的植被。而「遮荫种植」则是指咖啡树生长在原始林的树冠之下。遮荫树不仅能提供天然肥料（落叶），还能调节温度，延长咖啡果实的成熟期，使其积聚更多的糖分与复杂酸质。这证明了：优质的风味，来自於与自然生态的完美共生。
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