沈清商看着碗中那渐渐暗淡下去的橘红。
「所以,这种味道最後的伪装,就是复杂?」
「复杂到让人无法追本溯源,才是最好的伪装。」陆则之站起身,将一张被香料渍染出红斑的旧地图递给她,「这是你母亲当年在这里留下的踪迹。她曾在这座岛上的香料园里待了三个月。她在那里发现,有一种生长在沼泽边缘的、极其罕见的黑胡椒,它的辛辣中带着一种腐朽的木质味,那是那罐酱汁最後的引信。」
陆则之转头看向窗外,街道两旁的排屋(Shophouse)sE泽明YAn如缤纷的马卡龙。
「新加坡只是迷g0ng的入口,清商。我们监定完了混血的逻辑与椰N的包容。接下来,我们要去槟城。在那里,我们要寻找一种更古老、更卑微、也更具生命力的焦味——那种能将所有灵魂都烙印上流亡记号的味道。」
沈清商站起身,感觉舌尖上那GU叻沙的余味久久不散,像是一场华丽而混乱的、关於身份的遗言。
「槟城……」她轻声呢喃。
下一站,是槟城。在那座充满猪油渣香气与残旧壁画的古城里,真相将会像炒粿条一样,在极热的铁锅中被反覆翻腾、焦化。
槟城炒粿条:猪油与焦味的流亡史,最後的火候。
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