从西贡飞往曼谷，不过短短两个小时，江晓南却觉得像是穿越了另一道厚重的纬度。
如果说越南的味道是一首在雨天弹奏的单簧管，清冷而悠长；那麽曼谷的味道，就是一支在烈日下疯狂鸣响的铜管乐队。才刚踏出廊曼机场，那GU混合了机车热气、河水腥甜与强烈辛香料的空气，便如排山倒海般袭来。
「西贡教你沈淀，曼谷教你燃烧。」苏灵犀换上了一件YAn红sE的细肩带背心，在曼谷街头刺眼的yAn光下，她那蜜sE的皮肤闪烁着一种近乎挑衅的生命力。
她们来到湄南河（ChaoPhrayaRiver）畔的一个码头夜市。这里没有老旧咖啡馆的安静，只有火光四S的炭炉与巨大的铁锅。苏灵犀在一摊冒着滚滚白烟、香气辛烈得让人鼻腔发麻的小摊前停下。
「老板，冬荫功（TomYumGoong），要大辣。」苏灵犀转过头对江晓南眨了下眼，「在曼谷，酸辣不是用来佐餐的，是用来洗魂的。」
这是一碗最正宗的泰国酸辣虾汤。
江晓南看着摊主利落的动作：新鲜的南姜（Gangal）被切成厚片投入沸水，随後是大把拍碎的香茅（Lemongrass）、撕裂的青柠叶（KaffirLimeLeaves），以及一碗如血般YAn红的泰式辣椒膏。
「你看，这汤里装着泰国人的X格。」苏灵犀指着锅里跳动的火红，「酸、辣、咸、甜，这四种味道在这里不是互相迁就，而是各施其长，强行撞击在一起。这是一场没有妥协的交响乐。」
当汤端上桌时，那种极其尖锐且丰富的气味，让江晓南下意识地後退了半步。那是不加掩饰的热带野X，是各种芳香植物在最高温下的最後一次齐鸣。
江晓南舀起一匙红亮的汤头。
入口的瞬间，极致的酸（青柠）率先在舌尖炸开，随後是近乎残暴的辣（朝天椒）横扫味蕾，让她不由自主地屏住呼x1。然而，在那GU暴力的刺激後，鱼露的咸鲜与草本植物的清香层层叠叠地涌上来，最後，椰N的一抹微甜像是一双温柔的手，安抚了所有被烫伤的神经。
「呼……」江晓南重重地吐出一口气，汗水瞬间从鬓角滑落。「这味道……太疯狂了。」
内容未完，下一页继续阅读