苏灵犀将那块Jr0U点上一抹鲜红的辣椒酱与浓稠的黑酱油,递到江晓南唇边。
「试试看。辣椒酱里的酸柑汁(LimauNipis)是南洋的印记。没有这口酸,这碗J饭就只是广东人的遗产;有了这口酸,它才是海南人在这里落地生根的证明。」
江晓南接过那一口。辣椒的窜、黑酱油的沈、Jr0U的滑,三种截然不同的质地在口中交融。她看着苏灵犀,突然感觉到,这个nV人的X格也像这碗海南J饭——看起来优雅、滑润,实则内里包裹着一层极其强韧、甚至有些冷冽的「冻」。
「你也是这样吗?」江晓南低声问,目光在苏灵犀修长的指尖停留,「在各种风味里找平衡,是为了不让自己太快被这热浪融化?」
苏灵犀的手僵了一下,随即露出一抹带点自嘲的笑,眼神掠向窗外老街的影子。
「江主编,你的采访真的很有攻击X。」苏灵犀放下筷子,语气却变得柔和,「我只是想在味道消失前,把它们留下来。海南人最会处理剩下的东西,J油、J汤、甚至J骨头,都能变出一桌盛宴。我不想成为那种被浪cHa0冲走的碎屑。」
那一刻,海南咖啡店的吊扇规律地转动着,光影在两人之间交替。
江晓南看着盘子里残余的J油印记。她明白,这不只是一场美食采访。在这GU斑兰与J油的香气中,苏灵犀正带着她,穿过历史的缝隙,去触碰那些关於移民、关於生存、关於「如何不被遗忘」的YeTh金。
「明天,我们去马六甲。」苏灵犀重新抬起头,眼神恢复了那种野X的光芒,「那里的娘惹糕点,会告诉你,当味道变得太过复杂时,Ai情会变成什麽颜sE。」
迁徙的第四章,是在这碗J油饭的沈稳中,江晓南第一次看见了苏灵犀眼底那层推不开的、属於迁徙者的孤独。
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