易龙赶忙将汤盆里剩余的三两根芥兰夹到了碗里，虽然有点不习惯，但还是皱眉吃了下去。
陈家志也没骗人。
其实他原本也不喜欢吃芥兰，但从知道吃芥兰对长期晒太阳的菜农有很多好处后，他便养成了习惯，并慢慢喜欢上了这种蔬菜。
芥兰，也称芥蓝。
刚入口时略带苦涩，多嚼一会儿，会由苦转甘，有苦尽甘来的味道。
当然，这几天的芥兰品质依然远赶不上秋冬季的芥兰。
好吃的芥兰其肉质脆嫩、清甜，感受不到苦味。
不一会儿，几人都把碗里的芥兰吃了下去，只是都觉得口感不太好。
陈家志笑道：“其实可以剥一下皮，味道会好些，就是太小，剥皮麻烦了点，如果能长到比莴笋小一点，剥皮后斜切炒肉片，或者是切丝凉拌，都很好吃，也更适合我们的口味。”
李秀讶然道：“芥兰还能长到莴笋那么大吗？”
陈家志笑道：“和莴笋不能比，但小一点是可以的，只是在花城，要春秋两季才能长到那么大，有时一根芥兰就能有七八两重。”
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