待到锅中的水沸腾后,倒入少量柠檬汁。

        熬糖浆时加入柠檬汁并不会使糖浆变酸,反而能有不少好处。

        不光能够防止糖浆结晶,同时还能增加风味,提高保质期。

        中途及时撇去表面浮沫,一直煮到较为粘稠的状态时便可关火。

        加入先前过滤,控好水份的桂花,轻轻搅拌均匀。

        “这味道,真是上头。”苏阳捏着鼻子。

        他感觉自己整个人都快入味了,全是香甜的桂花香味。

        哪怕是开着抽油烟机,这隐隐间飘散出来的香味,也让他仿佛走入秋天的桂花林中。

        等到桂花糖浆自然冷却完,时间已经是凌晨两点了。

        苏阳丝毫没有困意,反而还因为桂花的香味变得格外精神。

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