由于是高温炭烤，这些二荆条不可避免的表面会有些烤黑。
虽然这些同样是风味的来源，但或多或少也会带些苦味，所以苏阳还将那些黢黑的外皮部分撕掉。
后续的处理，最省事的自然是用料理机把这些烧椒打碎。
稍微方便一点的方法就是用菜刀剁碎。
但为了做出最好的烧椒酱，苏阳坚持选择用石臼舂辣椒。
戴上墨镜防止辣眼睛，分批量的把这些烧椒跟大蒜放入大石臼中就开舂。
三人皆是被苏阳制造出的动静所吸引，就连大黑小黑也好奇地跑到了苏阳脚旁，趴在地上抬头看着苏阳的动作。
“我感觉弄那玩意儿，比打包更好玩。”李欣欣忽然觉得舂辣椒格外的有趣，隐隐间有些跃跃欲试。
李敏娜瞥了他一眼，毫不留情面道：“得了吧你，没看到连那个实木的棍子很大么，你估计不到5分钟手就得酸，还是别耽误苏阳哥的进度了。”
李欣欣当即有些不服气。
自己一个大老爷们，怎么在李敏娜心里就像是手无缚鸡之力似的？
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