姜末是苏阳自己剁的，能够让整体的香味更加复合强烈，但考虑到口感，他才剁的特别细。
量也并没有太多，毕竟蒜蓉小龙虾的主要味道必须得是蒜香味。
先前制作的蒜蓉辣酱此时就派上了用场。
加入锅中后，整体的香味立马又上了好几个层次。
下入小龙虾翻炒均匀后倒入啤酒跟清水，大火烧开后转为小火收汁。
十分钟后，由于添加的蒜蓉辣酱，本身的咸味已然充足，所以苏阳调味就只用了白糖跟味精。
两种小龙虾的锅中分别加入剩余的蒜末。
第1209章冰镇小龙虾
麻辣小龙虾翻炒均匀后，美味即成。
蒜蓉小龙虾继续翻炒，等到蒜末断生，加入水淀粉进行勾芡。
汤汁不用收的太浓，能够挂到虾身表面即可。
内容未完，下一页继续阅读