品尝之后,他的眼睛里冒出了光:“是番茄酱,还有一些……橙子的味道?”
“没错,”朱队长立即回道,“番茄酱是为了让菜品更加好看,而橙子是为了让菜品的口感层次更加丰富。”
“这是什么鱼?”加布里问,“为什么吃起来这么细嫩?”
“是鲤鱼。”
“鲤鱼?”
几个评委顿时好奇,因为他们根本没吃出来,只感觉沾着酱汁的鱼肉吃到嘴里,先是表面的酸甜口感,然后是面皮的酥脆,而在最里面的鱼肉却鲜嫩无比,还没有一点点的腥味。
能把鲤鱼做到这种程度,也是难以想象了。
“现在请评委们打分。”
“9.6分!”
“9.2分!”
“9.5分!”
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