他有点手痒痒,想亲自操刀,不过想想还是算了,不要太喧宾夺主。
陈景乐突然想起,自己带来的手工点心还没开盒,于是悄悄跟李北星说。
李北星笑呵呵拿出来,帮忙打开。
李启光跟江织琴都把目光投过来,看清楚盒子里的东西后,顿时惊讶。
因为这点心的造型,有点别致,是一只只憨态可掬的熊猫。
咦?
“这个是什么?”江织琴好奇。
“熊猫酥。”陈景乐微微一笑:“国宝级面点大师王老师的经典之作,熊猫抱竹,我觉得这个造型挺好,很可爱,就学着做了。”
他之前做过蜜枣酥,做过面果苹果,这次尝试象形动物的熊猫酥。
单个熊猫酥在加入莲蓉或者豆沙之类的馅料后,由面团捏成大概形状,然后黑色部分用黑芝麻粘上去,最后烤箱定温180度,烤制15分钟。
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