王姨笑答。
“好东西啊！”陈景乐惊讶。
众所周知，东山羊是琼岛万安的特产，全国知名农产品地理标志。
但很多人不知道，其实南东省的海北这边也有东山羊，同样是国家级地理标志，而且品质不比万安的逊色。
海北的白切羊是一绝！
说到羊肉，大家都知道西北的盐池滩羊好吃，再就是漠北的乌珠穆沁羊、阿尔巴斯山羊，以及西域的大尾巴羊。
这些都是肉质顶级且膻味较轻的品种。
而南方由于缺乏牧场，养羊的地方不多，这么多省份的羊肉里头，就属东山羊能够得上第一梯队门槛。
前面几种由于路途遥远及运输条件，很难在新鲜的状态下，送到江北这种小地方，因此，想要吃上新鲜的羊肉，海北的东山羊就成了最好的选择。
新鲜的东山羊羊排，想想都流口水。
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