秦淮仁拍了拍身边苏晨的胳膊，笑着说道：“走，苏老板，咱找个桌坐下，尝尝这农家菜的味道。”
苏晨点点头，跟着秦淮仁走到院子角落的一张桌子旁。
那是一张四四方方的木桌，桌面被磨得发亮，边缘有些地方掉了漆，露出里面浅棕色的木头纹理，桌腿用铁丝绑着，看样子用了有些年头了。
桌上已经坐了六个人，有穿着打补丁棉袄的老人，有挽着袖子的壮汉，还有两个抱着孩子的妇女。秦淮仁客气地打了声招呼，拉着苏晨在空位上坐下，刚一落座，就感觉肩膀被旁边的人挤了一下，这张桌子挤八个人，确实有些局促。
随着最后一道豆腐汤端上桌，一股淡淡的豆香飘了过来，掌勺的师傅嗓门洪亮地喊了句“菜齐咯”，大家再也按捺不住，纷纷拿起筷子动了起来。
秦淮仁夹了一筷子豆腐，放进嘴里细细品味，豆腐嫩得入口即化，汤汁里还带着些许葱花的清香，味道不算惊艳，但胜在实在。
秦淮仁又环顾了一下桌上的菜，一条红烧鱼摆在桌子正中间，鱼身裹着浓稠的酱汁，油光锃亮，鱼眼凸起，一看就炖得很入味；一根切开的香肠放在盘子里，粉红色的肉肠上还泛着油花，散发着肉香；旁边的清炒菠菜绿油油的，上面撒了少许盐粒，保留了蔬菜的清爽；酸辣土豆丝切得粗细均匀，红辣椒丝点缀其间，看着就让人有食欲；丝瓜炒鸡蛋黄澄澄的，丝瓜软嫩，鸡蛋鲜香；最后那道芹菜炒肉，肉片虽然不多，但芹菜脆爽，很下饭。
这一顿丧宴不算丰盛，没有山珍海味，都是些家常小菜，但在九十年代的农村，能有这样的排场已经算是很不错了。
秦淮仁想起自己饲料厂的工人们，他们的伙食可比这里差远了。
他在心里盘算着，厂里周一到周三，天天都是熬大锅菜和馒头，大锅菜里除了白菜就是土豆，偶尔能见到几片肥肉，工人们都吃得没什么胃口；到了周四周五，伙食换成了面条和大包子，面条煮得软烂，那调味的卤倒还可以，刚好满足了饭量巨大的工人们，大包子的馅要么是白菜豆腐，要么是萝卜粉条，很少能吃到肉馅的；只有周六日有人加班的时候，才会安排几道小炒，但也只是一荤一素，荤菜多是些肉丝，素菜要么是炒青菜，要么是炒豆芽。
像今天这样，能吃到六菜一汤的情况，在秦淮仁的记忆里，也就只有过年的时候，或者村里有人家办丧事、办喜事摆宴席的时候，才能有这样的口福。
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