“我觉得主菜有点不合适，”沈薇道，“不是不好吃，而是太传统了，感觉没有新意。”
付师傅点点头，道：“我也发现这个问题了，但创新这种事说起来容易做起来难啊，而且风险太大了，所以我们最终决定还是保守些。”
沈薇心道现在全民开放，一切都在跟国外接轨，要的就是不能保守。
她觉得宁可冒点风险，也不能太拘泥传统。
于是道：“这样，我来做一道菜，大家看看怎么样。”
一听她要亲自做菜，做主菜的厨师感觉有点不舒服，虽然沈薇烤的面包和蛋糕很好吃，但那跟做菜完全是两回事。
付师傅当然希望她能给出好的建议，于是带着她来到了厨房。
第129章全力备赛
沈薇挑选了一条草鱼，利索地清理干净，然后根据记忆里的流程开始改刀。
她要做得是以后很流行的一道网红菜——珊瑚鱼。
内容未完，下一页继续阅读